Association CLUB CRIOLLO / CLUB FRANCO-ITALIEN DES AMATEURS DE CHOCOLAT

. Le Club Criollo / Club Franco-Italien des Amateurs de Chocolat est une association fondée en 2012 afin de promouvoir et de partager la passion pour le chocolat en Italie et en France. Situé au 41 rue des Martyrs à Paris, le club rassemble des amateurs de tout âge et de tous horizons autour de la dégustation et de la découverte de cet ingrédient gourmand. L'association a été créée par un groupe de passionnés de chocolat, soucieux de faire connaître ses différentes facettes et d'en faire apprécier toute sa richesse et sa variété. Elle est ouverte à tous ceux qui souhaitent en apprendre davantage sur le chocolat, des novices aux experts en passant par les simples curieux. Le Club Criollo / Club Franco-Italien des Amateurs de Chocolat organise régulièrement des séances de dégustation animées par des experts, des professionnels du chocolat, ainsi que des producteurs locaux. Ces rencontres permettent aux membres de découvrir de nouveaux produits, mais aussi d'en apprendre plus sur les différentes techniques de fabrication et de transformation du cacao. De plus, le club propose également des ateliers pratiques pour apprendre à réaliser des desserts et des confiseries à base de chocolat. L'objectif principal de l'association est de diffuser la culture du chocolat en Italie et en France. Pour cela, le club organise des événements spéciaux tels que des soirées à thème, des expositions et des conférences pour sensibiliser le grand public à la richesse et à l'histoire de cet ingrédient précieux. Ces manifestations sont également l'occasion de mettre en avant des producteurs artisanaux, locaux et souvent méconnus, pour encourager les échanges et la collaboration entre les différents acteurs de la filière. Le Club Criollo / Club Franco-Italien des Amateurs de Chocolat participe également à des événements culturels et culinaires, tels que des salons et des foires, afin de faire découvrir au plus grand nombre les différents types de chocolat et ses nombreuses utilisations en cuisine. Enfin, l'association s'engage dans des actions solidaires en organisant des collectes de fonds pour soutenir des projets de développement durable dans les pays producteurs de cacao. Rejoindre le Club Criollo / Club Franco-Italien des Amateurs de Chocolat, c'est avant tout rejoindre une communauté conviviale et passionnée. C'est aussi l'opportunité de découvrir toutes les nuances et les spécificités de cet ingrédient tant apprécié, et de partager avec d'autres sa passion pour le chocolat. Pour devenir membre de l'association, il suffit de remplir une fiche d'adhésion disponible sur le site internet du club et de régler une cotisation annuelle. Les membres bénéficient ensuite de tarifs préférentiels pour tous les événements organisés par le club. En résumé, le Club Criollo / Club Franco-Italien des Amateurs de Chocolat est une association dynamique et engagée, qui œuvre à la diffusion et à la valorisation de la culture du chocolat en Italie et en France. À travers des activités variées et un esprit d'échange et de partage, elle permet à ses membres de découvrir le chocolat sous toutes ses formes, tout en contribuant à des causes humanitaires.

diffusion de la connaissance du chocolat en Italie et en France